Λεπτομέρειες προϊόντων
Τόπος καταγωγής: Κίνα
Μάρκα: Hongbaiyi
Πιστοποίηση: COA, HPLC
Αριθμό μοντέλου: HBY-Ελαιόσημα
Έγγραφο: Βιβλίο του προϊόντος PDF
Όροι πληρωμής & ναυτιλίας
Ποσότητα παραγγελίας min: 1 χιλιόγραμμα
Τιμή: negotiable
Συσκευασία λεπτομέρειες: 20kg/σακούλα, μπορεί επίσης να συσκευαστεί σύμφωνα με τη συμφωνία του πελάτη.
Χρόνος παράδοσης: 3~5 ημέρες, μετά την παραλαβή της πληρωμής
Όροι πληρωμής: T/T, Western Union, MoneyGram
Δυνατότητα προσφοράς: 3000 κιλά
Ονομασία προϊόντος: |
ΠΕΤΡΈΛΑΙΟ SESAME |
Πηγή: |
Εκχυλίσθηκε από σπόρους σουσάμι |
Καμία περίπτωση.: |
8008-74-0 |
Εμφάνιση: |
Φωτεινό και διαυγές ελαιώδες υγρό Χρυσό κίτρινο |
Οσμή: |
Άρωμα καρύδας |
Γεύση: |
Μηδενική σε γεύση καρύδας |
Περιεκτικότητα σε λιπαρά: |
Περίπου 85% (κυρίως ακόρεστα λιπαρά οξέα όπως το ελαϊκό και το λινολεϊκό οξύ) |
Σημείο καπνού: |
Περίπου 350°F (177°C) για το μη ψητό έλαιο σουσάμι και 525°F (274°C) για το ψητό έλαιο σουσάμι |
Ονομασία προϊόντος: |
ΠΕΤΡΈΛΑΙΟ SESAME |
Πηγή: |
Εκχυλίσθηκε από σπόρους σουσάμι |
Καμία περίπτωση.: |
8008-74-0 |
Εμφάνιση: |
Φωτεινό και διαυγές ελαιώδες υγρό Χρυσό κίτρινο |
Οσμή: |
Άρωμα καρύδας |
Γεύση: |
Μηδενική σε γεύση καρύδας |
Περιεκτικότητα σε λιπαρά: |
Περίπου 85% (κυρίως ακόρεστα λιπαρά οξέα όπως το ελαϊκό και το λινολεϊκό οξύ) |
Σημείο καπνού: |
Περίπου 350°F (177°C) για το μη ψητό έλαιο σουσάμι και 525°F (274°C) για το ψητό έλαιο σουσάμι |
Ονομασία προϊόντος:Ελαιόλαδο σησάμι
Αριθμός υπόθεσης:8008-74-0
Το έλαιο του σησαμιού είναι ένα βρώσιμο φυτικό έλαιο που προέρχεται από σπόρους σησαμιού.
Το έλαιο σουσάμι είναι ένα ευπροσάρμοστο συστατικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα, σάλτσες και μαρινάδες.
| Κατηγορία προϊόντων | Φαρμακευτικά επικουρικά |
| Ονομασία | Ελαιόλαδο σησάμι |
| Κινέζικη ονομασία | Μαμά, σε παρακαλώ. |
| Αγγλικά όνομα | Ελαιόλαδο σησάμι |
| Χημική ονομασία | Ελαιόλαδο σουσαμιού |
| Αριθμός CAS. | 8008-74-0 |
| Μοριακό τύπο | Η τυπική ανάλυση του εξευγενισμένου ελαίου σουσαμιού δείχνει ότι αποτελείται από οξέα με τη μορφή γλυκεριδίων, τα οποία είναι: αραχιδονικό οξύ 0,8%· λινολεϊκό οξύ 40,4%· ελαϊκό οξύ 45,4%· παλμιτικό οξύ 9,1%·και στεαρικό οξύ 4.3%. Το έλαιο σουσαμιού, ένα σύνθετο κυκλικό αιθέριο, περιέχει επίσης μικρές ποσότητες σουσαμολίνης (γλυκοσίδης).Η περιγραφή του πετρελαίου σουσαμιού στο USPNF 20 και η καταχώριση για το ραφιναρισμένο πετρέλαιο σουσαμιού στο PhEur 2002 αναφέρουν λεπτομερώς 8 τριγλυκερίδια στο πετρέλαιο σουσαμιού! |
| Κατηγορία | Μεταφορέας λιποδιαλυτών ουσιών· διαλύτης |
| Εφαρμογές | Η κύρια χρήση του ελαίου του σουσαμιού σε φαρμακευτικά παρασκευάσματα είναι ως διαλύτης για ενδομυϊκές ενέσεις με παρατεταμένη απελευθέρωση στεροειδών φαρμάκων, π.χ. βαλεράτη οιστραδιόλης, καπροικό υδροξυπρογεστερόνη,τεστοστερόνη-ενθανθέτη, ναν-δρολόνη δεκανωμένο ή άλλα έλαια διαλυτά φάρμακα, π.χ. ενδοκανναβινοειδές δεκανωμένο ή φλουφεναζίνη επτανωμένο.Ο χρόνος ημιζωής αποβολής του ελαίου του σουσαμιού από το σημείο ένεσης έχει αναφερθεί ότι είναι 23 ημέρες μετά την ενδομυϊκή ή ενδοφλέβια χορήγηση σε χοίρους.Το έλαιο σουσάμι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε υποδόρια παρασκευάσματα, στοματικές κάψουλες, υποστρώματα για το ορθό και οφθαλμικά παρασκευάσματα· μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε εναιώρητα και γαλακτωματικά.Το έλαιο σουσαμιού χρησιμοποιείται ως πετρελαϊκή φάση στη σύνθετη γαλακτοκομική εμβλύση της ριφαμπικίνης, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σύστημα διαρκούς απελευθέρωσης· τα μικροεκχυλίσματα που περιέχουν ελαιόλαδο σουσάμι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σύστημα παράδοσης για την κετοπροφαίνη.,Πρόσφατα, η ζύμη σουσάμι (fahini) που περιέχει σπόρους σουσάμι που έχουν αλυθεί με λάδι σουσάμι έχει ερευνηθεί ως ένας νέος τύπος αναστολέα.Το έλαιο του σουσάμι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ελαιόλαδο καθώς και στην παραγωγή μαργαρίνης. |
| Όροι αποθήκευσης | Το έλαιο σουσάμι είναι πιο σταθερό και λιγότερο πικρό από τα περισσότερα άλλα λιπαρά έλαια· αυτό οφείλεται στην παρουσία αντιοξειδωτικών στη μοναδική του σύνθεση.Το PhEur 2001 επιτρέπει την προσθήκη κατάλληλων αντιοξειδωτικών στο έλαιο σουσάμιΤο έλαιο σουσάμι μπορεί να αποστειρωθεί με ασηπτικό φιλτράρισμα ή ξηρή θερμότητα.150 °C για 1 ώρα δεν είναι κατάλληλο.Ωστόσο, έχει αποδειχθεί ότι η στερεοθερμική αποστείρωση σε θερμοκρασία 150°C για 1 ώρα σκοτώνει τους σπόρους του Bacillus subtilis.αεροστεγές δοχείο προστατευμένο από το φως σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 40 °CΤο έλαιο σουσάμι που χρησιμοποιείται για την παρασκευή των ενέσεων πρέπει να φυλάσσεται σε ένα σφιχτό από αέριο γυάλινο δοχείο γεμάτο με αδρανές αέριο. |
| Αντενδείξεις | Το έλαιο σουσαμιού μπορεί να σαπινοποιηθεί με αλκαλικά υδροξείδια. |
| Πηγή | Το έλαιο σουσάμις λαμβάνεται από τους ώριμους σπόρους μιας ή περισσοτέρων καλλιεργειών του σουσάμιου, Sesamum indicum Linné (Fam. Pedaliaceae), με πίεση σε υδραυλικό πρέσο ή με εκχύλιση με διαλύτη.Το παραγόμενο αργό έλαιο διυλιστεί κατόπιν για να παραχθεί έλαιο σουσάμι κατάλληλο για τροφή ή ιατρική χρήσηΗ περαιτέρω διύλιση βελτιώνει τη μυρωδιά και το χρώμα του ελαίου. |
| Κατάσταση διαχείρισης | Περιλαμβάνεται στον Οδηγό του FDA για τα Μη Ενεργά Συστατικά (ενδομυϊκές και δερματικές ενέσεις, από του στόματος κάψουλες, γαλακτωματικά και δισκία, και τοπικά παρασκευάσματα).Το έλαιο σουσαμιού έχει εγκριθεί στο Ηνωμένο Βασίλειο για χρήση σε ενέσιμα (ενδομυϊκά) και γαστρεντερικά (στοματικά καψάκια και σπρέι) παρασκευάσματα. |
Πρότυπο ποιότητας:
| Το εύρος ειδικής βαρύτητας σε 25oC σύμφωνα με τη μέθοδο δοκιμής της φαρμακοποιίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USP) | 0.916 προς 0.921 |
| Περιοχή τιμών ιωδίου σύμφωνα με τη μέθοδο δοκιμής της φαρμακοποιίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USP) | 103 έως 116 |
| Περιοχή τιμών σαπινοποίησης σύμφωνα με τη μέθοδο δοκιμής της φαρμακοποιίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USP) | 188 έως 195 |
| Δωρεάν λιπαρά οξέα Αξία για 0,02 κανονικό υδροξείδιο του νατρίου (NaOH) Σύμφωνα με τη μέθοδο δοκιμής της φαρμακοποιίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USP) | < 2,0 ml |
| Διαθεσιμότητα ελαίου βαμβακιού σύμφωνα με τη μέθοδο δοκιμής της φαρμακοποιίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USP) | Απουσία |
| Αξία μη σαπνιζόμενης ύλης σύμφωνα με τη μέθοδο δοκιμής της φαρμακοποιίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USP) | < 1,5% |
| Περιοχή τιμών στερεώσεως λιπαρών οξέων σύμφωνα με τη μέθοδο δοκιμής της φαρμακοποιίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USP) | 20 έως 25 o |
| Μέθοδος 2 Αξία βαρέων μετάλλων σύμφωνα με τη μέθοδο δοκιμής της φαρμακοποιίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USP) | < 0,001 % |
| Απομεινάρια διαλύτες σύμφωνα με τη μέθοδο δοκιμής της φαρμακοποιίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USP) | Συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις |
| Περιοχή τιμών τριγλυκεριδίων τύπου LLL | 70,0 έως 9,0 % |
| Περιοχή τιμών τριγλυκεριδίων τύπου OLL | 130,0 έως 30,0 % |
| Περιοχή τιμών τριγλυκεριδίων τύπου PLL | 50,0 έως 9,0 % |
| Περιοχή τιμών τριγλυκεριδίων τύπου OOL | 140,0 έως 25,0 % |
| Περιοχή τιμών τριγλυκεριδίων τύπου POL | 80,0 έως 16,0 % |
| Περιοχή τιμών τριγλυκεριδίων τύπου OOO | 50,0 έως 14,0 % |
| Περιοχή τιμών τριγλυκεριδίων τύπου SOL | 20,0 έως 8,0 % |
| Περιοχή τιμών τριγλυκεριδίων τύπου POO | 20,0 έως 8,0 % |
| Τυπική τιμή σύνθεσης λιπαρών οξέων για τον αριθμό λιπιδίων C14:0 | < 0,5% |
| Τυπικό εύρος τιμών σύνθεσης λιπαρών οξέων για τον αριθμό λιπιδίων C16:0 | 7 έως 12 % |
| Τυπική τιμή σύνθεσης λιπαρών οξέων για τον αριθμό λιπιδίων C16:1 | < 0,5% |
| Τυπικό εύρος τιμών σύνθεσης λιπαρών οξέων για τον αριθμό λιπιδίων C18:0 | 3.5 έως 6 % |
| Τυπικό εύρος τιμών σύνθεσης λιπαρών οξέων για τον αριθμό λιπιδίων C18:1 | 35 έως 50% |
| Τυπικό εύρος τιμών σύνθεσης λιπαρών οξέων για τον αριθμό λιπιδίων C18:2 | 35 έως 50% |
| Τυπική τιμή σύνθεσης λιπαρών οξέων για τον αριθμό λιπιδίων C18:3 | <1,0 % |
| Τυπική τιμή σύνθεσης λιπαρών οξέων για τον αριθμό λιπιδίων C20:0 | <1,0 % |
| Τυπική τιμή σύνθεσης λιπαρών οξέων για τον αριθμό λιπιδίων C20:1 | < 0,5% |
| Τυπική τιμή σύνθεσης λιπαρών οξέων για τον αριθμό λιπιδίων C22:0 | < 0,5% |
| Μέγιστη τιμή υπεροξειδίου σύμφωνα με τη μέθοδο δοκιμής της φαρμακοποιίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USP) | 10 |
| Μέγιστο χρώμα Gardner σύμφωνα με την Αμερικανική Εταιρεία Χημικών Πετρελαίου (AOCS) Μεθοδολογία δοκιμής Td la-64 | 4 |
| Εμφάνιση | Φωτεινό και διαυγές λιπαρό υγρό Χρυσό Κίτρινο |
| Οσμή | Σχεδόν Άοσμος |
Το έλαιο σουσάμι έχει μια μεγάλη ποικιλία εφαρμογών, τόσο σε μαγειρικές όσο και σε τοπικές χρήσεις.
Χρησιμοποιήσεις για μαγειρική:
Ελαιόλαδο μαγειρέματος:Το έλαιο σουσάμι έχει υψηλό σημείο καπνίσματος, γεγονός που το καθιστά κατάλληλο για τηγανίτη, ψήσιμο και ακόμη και τηγανίτη.
